槟榔(学名:Areca catechu)别名宾门、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果,与椰子同属棕榈科常绿乔木,采收期约每年的
8-11月,去皮煮沸处理晒干后呈深色。咀嚼时可以蒟叶包覆。槟榔中主要的生物碱为槟榔碱。海南栽培槟榔有悠久的历史,槟榔的果实可食,南方一些地方人民,有咀嚼槟榔的习惯,愈嚼愈香,醇味醉入。槟榔也是一种药材,有止泻治痢、杀虫去积等功能,别名“洗瘴丹”。槟榔树每年只结一串果,每串多则
100多个果实,少则只数十个。
海南是全国槟榔的主要产地,海南槟榔种植面积在不断扩大,槟榔产量达到全国的95%以上,但是并没有很多槟榔深加工企业,更多的是槟榔主消费区原料基地和初级加工基地,这种对海南岛的环境保护并没有好处,所以在海南建立深加工项目很有必要。
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