槟榔（学名：Areca catechu）别名宾门、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果，与椰子同属棕榈科常绿乔木，采收期约每年的8-11月，去皮煮沸处理晒干后呈深色。咀嚼时可以蒟叶包覆。槟榔中主要的生物碱为槟榔碱。海南栽培槟榔有悠久的历史，槟榔的果实可食，南方一些地方人民，有咀嚼槟榔的习惯，愈嚼愈香，醇味醉入。槟榔也是一种药材，有止泻治痢、杀虫去积等功能，别名“洗瘴丹”。槟榔树每年只结一串果，每串多则100多个果实，少则只数十个。

海南是全国槟榔的主要产地，海南槟榔种植面积在不断扩大，槟榔产量达到全国的95%以上，但是并没有很多槟榔深加工企业，更多的是槟榔主消费区原料基地和初级加工基地，这种对海南岛的环境保护并没有好处，所以在海南建立深加工项目很有必要。

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